小餐厅来客接待方案

为根据工作需要更好地做好小餐厅来客接待服务工作，现将小餐厅新接待方案公布如下：

一、来人来客需到小餐厅就餐的，一律由接待部门填写《餐厅招待券》报请孙总批准，由总经理办公室加盖总经理私章，然后由接待部门持单到小餐厅安排就餐。

二、就餐标准：

接待标准 接待级别	菜 金	烟 酒	备 注
四级： 普通业务客人	3—5人标准25元/人; 6人以上20元/人	25元/瓶以下白酒、崂山啤酒 不上烟	孙总参加可增加干红、八喜烟或中南海烟；孙总另有指示的按孙总意见安排。
三级 市内有关部门普通工作人员	3—5人标准30元/人; 6人以上25元/人	25元/瓶以下白酒、崂山啤酒，如上干红需报请孙总批准。 八喜烟1-2盒。	孙总参加可增加干红、泰山烟；孙总另有指示的按孙总意见安排。
二级： 市内有关部门负责人或重要客户一般负责人。	3—5人40元/人；6人以上35元/人	29度低琅、38度贵族琅、华东庄园干红、崂啤或青啤 泰山烟1—2盒	孙总另有指示的按孙总意见安排。
一级：市领导、重要客户主要负责人、外商	40-60元/人或不限	根据公司领导意见安排	铺桌布

三、严格控制陪餐人数，三、四级接待来客2人及以下为1人；3-6人为2人；6以上不超过4人。

本方案于2008年2月28日起执行。

青岛德盛机械制造有限公司

2008年2月27日